.
.

Minh Hằng kể chuyện đời, chuyện nghề tại Bistro K


Sau Xuân Lan, Minh Hằng là vị khách tiếp theo ghé thăm Bistro K – Quán ăn hạnh phúc.

Trong tập phát sóng mới nhất, Minh Hằng là khách mời của Bistro K. Cô hào hứng khi ghé thăm quán ăn đặc biệt “không cần order” này. Ngay khi Minh Hằng bước vào quán, đầu bếp Lee bắt tay thực hiện món đồ uống “lê hầm mật ong” thay lời chào mừng. Theo ông thức uống này sẽ tốt cho cổ họng, giúp Minh Hằng đảm bảo được sức khỏe để hoạt động nghệ thuật trong vai trò ca sĩ, diễn viên. “Hy vọng cô có khoảng thời gian hạnh phúc với những món ăn tôi làm”. Đại Nghĩa tiết lộ khi biết Minh Hằng xuất hiện ở Bistro K, đầu bếp Lee đã rất hồi hộp và đã chuẩn bị kỹ lưỡng, phục vụ nữ diễn viên.

HTU06318

Minh Hằng bắt đầu chia sẻ câu chuyện về hành trình hoạt động nghệ thuật của mình. Cô cho biết biệt danh “bé Heo”. Đây vốn dĩ là tên gọi từ bé của cô, tuy nhiên, đến khi Minh Hằng tham gia phim Gọi giấc mơ về, cô nặng khoảng 60kg nên gắn liền với tên gọi này. Minh Hằng chia sẻ mặc dù tham gia nghệ thuật với nhiều vai trò khác nhau, song cơ duyên khiến cô được khán giả biết đến là ca hát. “Hồi nhỏ tôi đi chơi ở hồ Kỳ Hòa, tôi thấy ở sân khấu có nhiều người hát, tôi vào cánh gà và bị lạc. Từ ngày hôm đó, mẹ đăng ký cho tôi học ở đoàn đó luôn”.

HTU06305

Dù học tập và đi hát ở nhiều sân khấu khác nhau nhưng mãi đến năm lớp 10, Minh Hằng mới bước vào con đường ca hát chuyên nghiệp khi là thành viên của nhóm nhạc Pha Lê. Kể về khoảng thời gian đi diễn, giọng ca Giờ em đã biết nhớ lại: “Hồi đó đi diễn tỉnh toàn bằng xe máy. Mỗi lần học xong, tôi chạy sang nhà một chị để makeup. Nhưng do đi đường xa quá, lông mi rụng hết luôn”. Minh Hằng kể trong khoảng thời gian tham gia hát trong các nhóm nhạc, cô nhận được nhiều lời mời đóng phim. Tham gia các dự án điện ảnh, truyền hình khoảng hai, ba năm thì nữ ca sĩ quyết định trở lại âm nhạc với hình ảnh một ca sĩ solo.

HTU06314

Đến năm 2007, cô ghi dấu ấn với khán giả bởi bài hát Một vòng trái đất. Khi bắt đầu vào công ty, cô đi diễn một ngày đến 7 show ở tình đến mức chưa bao giờ được ăn Tết ở nhà. “Cứ khoảng hai mấy Tết, tôi xách một vali thật to củ kiệu, dưa mắm… mang theo để đi diễn. Thật sự tôi rất nhớ nhà vì nó kéo dài suốt 4 năm liên tục”.

HTU06295

Minh Hằng thú nhận khi tham gia đóng phim, cô chưa bao giờ được đạo diễn giao cho vai diễn xinh đẹp. Thay vào đó, nữ diễn viên buộc phải giả trai, làm béo mình… để phù hợp với nhân vật. Nói về vai diễn Phụng trong Gọi giấc mơ về, Minh Hằng thú nhận ban đầu vai đó không phải của cô. Mặc dù bản thân rất yêu thích vai Phụng nhưng vì lòng tự trọng, cô không ngỏ lời xin đạo diễn. “Tôi phải năn nỉ mẹ để xin đạo diễn cho mình đóng vai này. Khi mẹ nói vai này rất béo, tôi chấp nhận ăn cho mập để hợp với vai này. Khi ấy tôi còn quá nhỏ, không có gì để mất nên thích thì làm”.

HTU06287

“Phim Gọi giấc mơ về tôi mập 60kg. Khi tôi còn mập, tôi tuột mất vai diễn phim Thủ tướng của đạo diễn Lê Hoàng. Tôi chuẩn bị mọi thứ nhưng đến khi nhà đầu tư gặp tôi thì từ chối vì quá mập. Bị cú sốc đó, tôi giảm 8kg trong vòng một tháng. Tôi không ăn cơm mà chỉ ăn rau và uống nước bưởi. Tôi khóc ba ngày liên tục, không bước chân ra khỏi phòng”.

HTU06273

Trong thời gian Minh Hằng chia sẻ những câu chuyện về những ngày đầu chập chững vào nghề, đầu bếp Lee dù ở trong gian bếp vẫn chăm chú lắng nghe và nắm bắt cảm xúc của nữ diễn viên. Ông tận tay chuẩn bị món chính với nguyên liệu là cá hồi, bơ, dầu oliu và hạt hemp. “Đây là món dành cho khách mời là mỹ nhân ngày hôm nay”, ông khẳng định. Trước chia sẻ này, cô phục vụ Hari không khỏi ganh tị vì cho rằng bản thân cũng là một mỹ nhân nhưng không được đối xử tốt như Minh Hằng. Trong khi đó, giọng ca Một vòng trái đất hết lời khen ngợi tài nấu nướng của ông Lee.

HTU06310

Tiếp tục với câu chuyện của mình, Minh Hằng thừa nhận bản thân cô không gặp áp lực khi chưa từng đi qua một ngôi trường đào tạo bài bản về kỹ năng đóng phim. “Điện ảnh đã chọn tôi chứ không phải tôi chọn điện ảnh. Khi tôi lên sân khấu hát, nhiều người khuyên tôi đi casting phim vì gương mặt sáng. Tuy nhiên, tôi từ chối vì nghĩ mình không làm được. Ngay từ lần đầu casting, cô lại được đảm nhận vai chính ở tuổi 17”. Minh Hằng kể chính kinh nghiệm biểu diễn sân khấu giúp cô tự tin khi tham gia casting phim. Trong lần casting đầu tiên, cô được giao diễn cảnh mẹ mất. Nữ ca sĩ tiết lộ cô nhập tâm đến mức khi diễn xong thì thấy mẹ mình ngồi khóc và lau hết cả một bịch khăn giấy. “Vì mẹ tôi nghĩ con gái mình không bao giờ làm được”. Hari Won chia sẻ cô rất thích cách diễn xuất của Minh Hằng, đặc biệt là những phân cảnh khóc.

 

Đầu bếp Lee tiết lộ trước khi Minh Hằng xuất hiện, ông đã tìm hiểu về cô và lên nhiều ý tưởng cho các món ăn. Ngay khi lắng nghe chia sẻ xúc động của diễn viên Sắc đẹp ngàn cân, ông quyết định thực hiện món cơm trộn để dành tặng cô. Đây là món ăn đến từ Hàn Quốc, được làm từ nguyên liệu tốt cho sức khỏe và trang trí đẹp mắt. “Món này giống với Minh Hằng, người vừa có tài, vừa có sắc”. Ngay sau đó, Minh Hằng tiết lộ cô là đại sứ du lịch của Seoul. Nữ diễn viên tiết lộ Hàn Quốc giống như tình yêu đầu tiên của mình vì thường xem phim, ăn món ăn Hàn. Trước đó, Minh Hằng cũng từng tham gia nhiều chương trình đi qua 13 tỉnh của xứ sở Kim Chi.

Mới đây nhất, Minh Hằng gây bất ngờ khi tham gia chương trình The Face Vietnam trong vai trò huấn luyện viên. Cô cho biết bản thân từng vướng không ít tranh cãi xoay quanh nhiệm vụ mới này. Tuy nhiên, Minh Hằng bỏ qua những ồn ào đó để hoàn thành tốt trọng trách này để chứng minh cho khán giả thấy được những nỗ lực của bản thân. “Nếu bản thân mình không tin mình thì ai sẽ tin mình. Mình không làm hài lòng tất cả mọi người nhưng mình không làm phụ lòng người đã tin tưởng mình”. Cô cho biết bản thân không tiếc nuối khi học trò không đăng quang vì được mọi người ủng hộ, yêu mến.

 

Trong khi đó, Minh Hằng cũng đảm nhận vai trò sản xuất phim Mùa viết tình ca dù biết bản thân sẽ lỗ. Cô chia sẻ bản thân có hoài bão lớn cho điện ảnh Việt. “Tôi nghĩ mình không đẹp nên tôi phải giỏi”, cô nói lý do chuyển hướng sang nhà sản xuất.

Chia sẻ về chuyện tình cảm, cô trải lòng: “Đó là một trong những khiếm khuyết rất lớn của tôi. Tôi sẵn sàng phiêu lưu cho công việc, nhưng lại không sẵn sàng phiêu lưu với con đường gia đình. Tất cả những người tôi từng quen đều là những người tốt. Đến bây giờ, sau khi chia tay, họ vẫn sẵn sàng giúp đỡ nếu tôi cần. Nhưng tôi sợ mất công việc. Là nghệ sĩ phụ nữ thì nếu lấy chồng phải sinh con, chăm lo gia đình”.

”Tôi không thích chồng làm nghệ thuật, chỉ thích làm dân kinh doanh bình thường. Mặc dù họ tôn trọng công việc của mình nhưng họ không hiểu. Tôi không đủ tự tin để bước vào con đường đó”. Minh Hằng thừa nhận cô ngại tính đến chuyện ly hôn vì ảnh hưởng bởi chuyện hôn nhân đổ vỡ của bố mẹ. “Với cuộc sống hiện đại ngày nay, ly hôn quá nhiều. Có thể hôn nhân là nấm mồ chôn đi tình yêu. Tôi vẫn yêu, tôi yêu cuồng nhiệt nhưng nếu gặp một người, nếu họ hỏi cưới liền tôi sẽ chạy”.

Đồng thời, giọng ca Một vòng trái đất khẳng định cô có thể tự chủ trong tình yêu, có thể lựa chọn người đàn ông mà không quan trọng họ có nuôi nổi mình hay không. “Tôi độc lập về suy nghĩ thôi. Nhưng khi ở cạnh người đàn ông của mình, tôi vẫn như con mèo con, vẫn nhõng nhẽo và biết cách nhỏ bé trước đàn ông. Tôi có bạn trai rồi, đã yêu ba năm rồi. Các dự án làm ăn của anh tôi đều góp vốn vào. Nếu đơn thuần là yêu thì 2 năm đầu là vui, đến năm thứ ba sẽ hết chuyện nói, nhìn nhau chán muốn chết “.  Đại Nghĩa nhận xét Minh Hằng là người tỉnh táo trong tình yêu, đúng với suy nghĩ của người phụ nữ hiện đại. Ngay sau đó, cô tiết lộ đến 35 tuổi mới nghĩ đến chuyện kết hôn và sẽ không làm mẹ đơn thân thì thấy tội cho đứa bé.

Tiếp tục lắng nghe câu chuyện tình cảm của Minh Hằng, ông Lee quyết định làm món tráng miệng kem từ chuối và kiwi dành tặng nữ ca sĩ. Khi Hari Won đề nghị thử món ăn này, Đại Nghĩa tiếp tục tố cô phục vụ háu ăn khiến khách mời bật cười. Ngay sau đó, ông Lee dành tặng Minh Hằng một món quà nhỏ là tấm ảnh của cô kèm theo dòng chữ: “Một người phụ nữ đẹp khác một người phụ nữ thành công ở chỗ họ biết làm đẹp cho bản thân và làm đẹp cho cuộc sống bằng chính thành công của mình”.

Bên cạnh những chia sẻ của Minh Hằng, những màn đối đáp của Hari Won, Đại Nghĩa và đầu bếp Lee mang đến nhiều thú vị cho chương trình. Mở đầu tập phát sóng, vị đầu bếp tiết lộ ông nhớ Hàn Quốc khiến Hari Won trải lòng: “Đôi lúc em cũng nhớ Hàn Quốc” và đề nghị ông chủ chế biến cho mình một bát canh kim chi để vơi nỗi nhớ nhà. Trước những chia sẻ này, đầu bếp Lee không ngần ngại vào bếp trổ tài nấu ăn cho Hari Won khiến cô không khỏi thích th